Хлеб и булочки · изучаем спрос
Булочка для гамбургера Бриошь
Бриошь на 55 г диаметром 100 мм: сдобная булочка со сливочным вкусом и гладкой блестящей корочкой.
Выбрать осознанно
Что за продукт
Для небольшого бургера или сэндвича к завтраку. Сравните с большой бриошью, если начинка заметно шире булочки.
Как подготовить к подаче
Хлеб поставляется замороженным: в ассортименте есть полностью и предварительно выпеченные изделия. Перед подачей подготовьте именно эту позицию по инструкции на упаковке.
Планируем поставку замороженного продукта с соблюдением условий хранения. Способ получения и температурный режим подтвердим перед продажами. Размороженный продукт повторно не замораживают.
Состав по данным производителя
Мука пшеничная в/с, комплексная пищевая добавка (пшеничная клейковина, эмульгаторы (Е471, E482, Е472е), молочная сыворотка, декстроза, разрыхлитель (Е450, Е500ii), экстракт куркумы, ароматизаторы идентичные натуральным (апельсин, лимон)), маргарин, яйцо куриное, сахар-песок, молоко сухое цельное, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, соевая мука, стабилизатор Е170, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза).
Источник: публичная карточка Holland Bakery, проверена 29 октября 2026. Перед продажами сверим полный состав, аллергены, возможные следы и условия хранения с маркировкой поставляемой партии. Ассорти требует отдельного подтверждения состава каждого вида.
Сравнить перед выбором
Рогалик зерновой Корншпиц
Продолговатый ржано-пшеничный рогалик с овсяными хлопьями на корочке. Длина по каталогу производителя — 18 см.
Рядом в менюБулочка для гамбургера с кунжутом (большая)
Пшеничная булочка с кунжутом диаметром 125 мм. Это больший из двух классических форматов в нашем ассортименте.
Рядом в менюБулочка для гамбургера с кунжутом
Классическая круглая булочка с кунжутом диаметром 100 мм. В каталоге есть и увеличенная версия на 125 мм.
Весь ассортиментСравнить с остальным меню
Пироги, хлеб, выпечка и дополнения с предварительными ценами и разными форматами.
ДоставкаГорода и условия
Планируем Калининград, Зеленоградск и Светлогорск. Условия получения и цены пока предварительные.