Хлеб и булочки · изучаем спрос
Чиабатта солодовая
Тёмная квадратная чиабатта из пшеничной и ржаной муки с ароматом солода. Размер по каталогу — 110 × 110 мм.
Выбрать осознанно
Что за продукт
Сравните с белой квадратной чиабаттой: форма близкая, но у солодовой версии другой состав и вкус.
Как подготовить к подаче
Хлеб поставляется замороженным: в ассортименте есть полностью и предварительно выпеченные изделия. Перед подачей подготовьте именно эту позицию по инструкции на упаковке.
Планируем поставку замороженного продукта с соблюдением условий хранения. Способ получения и температурный режим подтвердим перед продажами. Размороженный продукт повторно не замораживают.
Состав по данным производителя
Мука пшеничная в/с, мука ржаная обдирная, масло подсолнечное, солод ржаной ферментированный, солодовый экстракт, дрожжи х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, ферменты)
Источник: публичная карточка Holland Bakery, проверена 29 октября 2026. Перед продажами сверим полный состав, аллергены, возможные следы и условия хранения с маркировкой поставляемой партии. Ассорти требует отдельного подтверждения состава каждого вида.
Сравнить перед выбором
Рогалик зерновой Корншпиц
Продолговатый ржано-пшеничный рогалик с овсяными хлопьями на корочке. Длина по каталогу производителя — 18 см.
Рядом в менюБулочка для гамбургера с кунжутом (большая)
Пшеничная булочка с кунжутом диаметром 125 мм. Это больший из двух классических форматов в нашем ассортименте.
Рядом в менюБулочка для гамбургера с кунжутом
Классическая круглая булочка с кунжутом диаметром 100 мм. В каталоге есть и увеличенная версия на 125 мм.
Весь ассортиментСравнить с остальным меню
Пироги, хлеб, выпечка и дополнения с предварительными ценами и разными форматами.
ДоставкаГорода и условия
Планируем Калининград, Зеленоградск и Светлогорск. Условия получения и цены пока предварительные.