Для выпечки · изучаем спрос
Круассан зерновой
Маленький мультизерновой круассан из дрожжевого слоёного теста. По описанию, заготовка уже прошла расстойку.
Выбрать осознанно
Что за продукт
Для завтрака с несколькими маленькими круассанами. После размораживания остаётся выпечь; дополнительная расстойка не заявлена.
Как подготовить к подаче
Замороженная заготовка требует выпечки. По описанию производителя, отдельная расстойка не нужна. Размораживайте и выпекайте по инструкции на упаковке.
Планируем поставку замороженного продукта с соблюдением условий хранения. Способ получения и температурный режим подтвердим перед продажами. Размороженный продукт повторно не замораживают.
Состав по данным производителя
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, семя подсолнечника, семя льна пищевое, семя кунжута, солод ржаной ферментированный, дрожжи х/п, сахар-песок, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы)
Источник: публичная карточка Holland Bakery, проверена 29 октября 2026. Перед продажами сверим полный состав, аллергены, возможные следы и условия хранения с маркировкой поставляемой партии. Ассорти требует отдельного подтверждения состава каждого вида.
Сравнить перед выбором
Слойка бездрожжевая с сыром и ветчиной
Заготовка из бездрожжевого слоёного теста с ветчиной, сыром и зеленью. По описанию производителя, расстойка не требуется.
Рядом в менюСлойка луковая с картофелем
Слойка из дрожжевого теста с луковым ароматом и картофельной начинкой с молоком, сливочным маслом и жареным луком.
Рядом в менюСлойка луковая с печенью
Дрожжевая слойка с начинкой из говяжьей печени, обжаренного лука и моркови. Само тесто тоже имеет луковый аромат.
Весь ассортиментСравнить с остальным меню
Пироги, хлеб, выпечка и дополнения с предварительными ценами и разными форматами.
ДоставкаГорода и условия
Планируем Калининград, Зеленоградск и Светлогорск. Условия получения и цены пока предварительные.