Для выпечки · изучаем спрос
Витушка с маком
Сладкая дрожжевая «улитка» с маковой начинкой и ванильным кремом. До выпечки заготовке нужна расстойка.
Выбрать осознанно
Что за продукт
Для любителей маковой выпечки. В отличие от сырной витушки из хлебного раздела, это сладкий полуфабрикат.
Как подготовить к подаче
Это сырая дрожжевая заготовка. По описанию производителя, перед выпечкой нужны размораживание и расстойка. Оставьте время на оба этапа и следуйте инструкции на упаковке.
Планируем поставку замороженного продукта с соблюдением условий хранения. Способ получения и температурный режим подтвердим перед продажами. Размороженный продукт повторно не замораживают.
Состав по данным производителя
Мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин, дрожжи х/п, маковая масса, сахар-песок, яичный порошок, концентрат пищевой на основе заварного крема, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (пшеничная мука, эмульгатор Е472е, разрыхлитель (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы)
Источник: публичная карточка Holland Bakery, проверена 29 октября 2026. Перед продажами сверим полный состав, аллергены, возможные следы и условия хранения с маркировкой поставляемой партии. Ассорти требует отдельного подтверждения состава каждого вида.
Сравнить перед выбором
Слойка бездрожжевая с сыром и ветчиной
Заготовка из бездрожжевого слоёного теста с ветчиной, сыром и зеленью. По описанию производителя, расстойка не требуется.
Рядом в менюСлойка луковая с картофелем
Слойка из дрожжевого теста с луковым ароматом и картофельной начинкой с молоком, сливочным маслом и жареным луком.
Рядом в менюСлойка луковая с печенью
Дрожжевая слойка с начинкой из говяжьей печени, обжаренного лука и моркови. Само тесто тоже имеет луковый аромат.
Весь ассортиментСравнить с остальным меню
Пироги, хлеб, выпечка и дополнения с предварительными ценами и разными форматами.
ДоставкаГорода и условия
Планируем Калининград, Зеленоградск и Светлогорск. Условия получения и цены пока предварительные.