Перейти к содержанию
ПИРОГОРСКПироги с балтийским характером

Сценарии · готовим запуск

Пироги на компанию

Общий стол начинается со списка гостей. Один человек выбирает начинку, другой ждёт десерт, третьему нужен отдельный состав. Полезнее выяснить это заранее, чем набирать пироги по красивой фотографии.

Иллюстрация концепта общего стола с пирогами
Изображение концепта. Внешний вид готовых пирогов ещё предстоит утвердить.

Подборка в разработке. Это сценарий будущего меню. Состав набора, количество пирогов, окончательная цена и возможность доставки ещё не утверждены.

Сначала гости, затем количество

Уточните, будет ли пирог основным блюдом или частью большого стола. Для чаепития и полноценного ужина понадобятся разные подборки. Запишите число гостей и их предпочтения в одном месте, чтобы тот, кто выбирает, видел общую картину.

  • Отдельно отметьте ограничения и аллергии.
  • Договоритесь, нужны ли сытные пироги, сладкие или оба варианта.
  • Уточните посуду, нож и возможность убрать остатки согласно будущей маркировке.

Почему мы не обещаем число порций

Одинаковый вес можно разделить на разное число кусочков. Сытость зависит от начинки, других блюд и аппетита. Пока рецептуры и размеры разрабатываются, обещание «на шестерых» было бы догадкой.

Сейчас в меню можно отметить вкусы, которые вы хотели бы видеть на общем столе. Готовые наборы с подтверждённым весом и рекомендациями по подаче появятся после запуска производства.

Сделайте подачу удобной

Если компания собирается в офисе или в гостях, заранее назначьте человека, который встретит еду и накроет стол. Время встречи и способ передачи пригодятся при оформлении будущей доставки. Пока мы только изучаем интерес к этому формату.